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警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?

本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。

天津津南区疾病预防控制中心在2021年1月发现，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本中，有3份新冠病毒核酸检测结果呈阳性。这些阳性样本涉及巧克力、草莓和香芋三种口味的雪糕，具体批号为202101020210106和20210107。此外，用于制作这些雪糕的进口乳清粉样本中也检测出新冠病毒阳性。

天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这批雪糕分别是巧克力口味雪糕（批号20210105）、草莓口味雪糕（批号20210106）、香芋口味雪糕（批号20210107）样本。

新冠病毒也是可以藏在雪糕中的。新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响，由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷，所以在低温下存活的时间会比较长，这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的，温度较低。所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较久，一般能达1-2个月左右。

关于巧乐兹雪糕阳性的说法，需要具体指明是哪一种阳性，比如新冠病毒阳性还是其他什么物质的检测阳性。不过，截至目前，没有官方或可靠来源广泛报道巧乐兹雪糕普遍存在某种阳性情况。

在最大程度上去避免疫情的肆意传播。1月15日，人民日报发出消息。根据记者从天津市防控指挥部获得消息，经过源头追溯，已经确认了新冠传播的初始地。

无锡一份进口车厘子表面检测阳性,冷链生鲜食品怎么安全吃?

〖A〗、相关调查显示，这批车厘子已经被销售至无锡市内的三个区域。幸运的是，对相关环境、物品和人员进行的199份样本检测均为阴性，这暂时缓解了公众的担忧。 近期，多个地区的进口冷链食品及其包装被检测出新冠病毒核酸阳性，这让人们对冷链食品的安全性产生了疑问。

〖B〗、舌尖上的安全如何把关？首先呢，冷链食品检出新冠病毒核酸阳性的概率仍然极低 ，抽检的阳性率大约是万分之零点四八，并且主要是集中在食品外包装上。所以说，整体来说还是可以放心的。此外，相关部门在进口冷链食品的管控也非常严格的，目前进口冷链食品没有核酸检测报告的话不得上市。

〖C〗、车厘子外包装阳性真的假的不知道真假，就目前而已，有一张来自无锡的公告，上面显示进口车厘子外包装成阳性，检测出了新冠病毒，但公告比较含糊，不知道是真是假，如果近期打算购买车厘子的朋友们，建议别购买了，毕竟现在天气冷，进口冷链食物感染的机会太大了，比如雪糕、拖鞋，让人匪夷所思。

〖D〗、目前，民众仍可安全食用进口车厘子。 根据2020年11月25日的数据，全国冷链食品监测显示，新冠病毒通过食品包装传播的风险较低，阳性样本主要来自食品外包装。 新型冠状病毒要实现传播，需要病毒保持活性且病毒载量足够高，目前的情况并不满足这两个条件。

〖E〗、正规渠道购买，清洗干净则可以放心食用。车厘子核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性，只是说明其曾经受到过污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。

新余海底捞有进口冷冻南美白虾被停业整顿3天,消费者食品安全该...

因未按规定报备进口冷链食品，新余市海底捞恒太城店被市场监管部门停业整顿三天，并依法依规受到查处。 2月8日，市场监管执法人员在海底捞恒太城店检查中发现未提前报备的进口冷冻南美白虾。该批白虾于2月8日凌晨到达新余，但缺乏进货单据。

进口食品千万小心！2月9日，因采购进口冷链食品未提前24小时向主管部门进行报备，违反了省、市疫情防控有关规定，新余市市场监管局对海底捞恒太城店停业整顿3天，并对其相关经营违法行为依法依规查处。

据不完全统计，自7月以来，国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，均与进口冷冻生鲜相关。① 7月3日，福建厦门，厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。② 7月3日，辽宁大连，厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。